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令和5年度 白龍 初しぼり新酒の酒粕を使用した酒饅頭
明日17日より発売いたします。 吉田酒造 白龍、地元福井の米と清冽な白山麓伏流水で醸し出し、加熱処理、炭素濾過などを一切せずに鮮度そのままを手詰めした新酒生原酒の酒粕を使用した酒饅頭、ぜひお楽しみくださいませ。
令和5年度 白龍 初しぼり新酒の酒粕を使用した酒饅頭
明日17日より発売いたします。 吉田酒造 白龍、地元福井の米と清冽な白山麓伏流水で醸し出し、加熱処理、炭素濾過などを一切せずに鮮度そのままを手詰めした新酒生原酒の酒粕を使用した酒饅頭、ぜひお楽しみくださいませ。
期間限定 期間限定 北の庄 舟木酒造の酒粕と純米吟醸を使用の酒饅頭を発売
皆様大変申し訳ございません。今期想定以上の酒饅頭をお召し上がりいただき新酒までの酒粕が無くなってしまいました。 そこで、取引先に無理を言って舟木酒造様の酒粕と純米吟醸を使用した酒饅頭を開発いたしました。 期間限定ではございますが夏にぴったりな酒饅頭が出来上がりました。 舟木酒造 純米吟醸の特徴 ライチ・青りんご・笹の葉等の香りが混然一体となって爽やかな感じがあり、甘味・酸味の五味のバランスがとれ、まとまってチャーミングな味わいのする純米吟醸です。 ワイングラスで美味しい日本酒アワードで金賞を受賞 と、吉田酒造様と同じく福井を代表する酒蔵でございます。 ぜひ食べ比べをしてみてくださいませ。 お求めはこちら
期間限定 期間限定 北の庄 舟木酒造の酒粕と純米吟醸を使用の酒饅頭を発売
皆様大変申し訳ございません。今期想定以上の酒饅頭をお召し上がりいただき新酒までの酒粕が無くなってしまいました。 そこで、取引先に無理を言って舟木酒造様の酒粕と純米吟醸を使用した酒饅頭を開発いたしました。 期間限定ではございますが夏にぴったりな酒饅頭が出来上がりました。 舟木酒造 純米吟醸の特徴 ライチ・青りんご・笹の葉等の香りが混然一体となって爽やかな感じがあり、甘味・酸味の五味のバランスがとれ、まとまってチャーミングな味わいのする純米吟醸です。 ワイングラスで美味しい日本酒アワードで金賞を受賞 と、吉田酒造様と同じく福井を代表する酒蔵でございます。 ぜひ食べ比べをしてみてくださいませ。 お求めはこちら
吉田酒造 酒蔵祭り2023に出店いたします
昨年も参加させていただいた酒蔵祭りに今回も酒粕ノ國が出店いたします。 前年よりもパワーアップした酒粕ノ國にご期待くださいませ。 酒饅頭はもちろんですが、新商品として ・酒粕フォンダンショコラ ・酒粕バスクチーズケーキ ・おちょこ酒粕タルト など、盛り沢山で酒粕を楽しんでいただけます。 使用している酒粕はもちろん吉田酒造産の酒粕です。 詳細は下記をご覧くださいませ。
吉田酒造 酒蔵祭り2023に出店いたします
昨年も参加させていただいた酒蔵祭りに今回も酒粕ノ國が出店いたします。 前年よりもパワーアップした酒粕ノ國にご期待くださいませ。 酒饅頭はもちろんですが、新商品として ・酒粕フォンダンショコラ ・酒粕バスクチーズケーキ ・おちょこ酒粕タルト など、盛り沢山で酒粕を楽しんでいただけます。 使用している酒粕はもちろん吉田酒造産の酒粕です。 詳細は下記をご覧くださいませ。
酒粕ノ國の酒粕スイーツは抹茶庵全店でお求めいただけます😄
酒粕ノ國は、坂井市三国町にございますが、抹茶庵全店・抹茶庵オンラインストアでもお求めいただく事ができます。 抹茶庵各店 ・三国本店 ・あわら店 ・加賀山中店 ・福井中央店 ・抹茶庵オンラインストア 上記店舗でもお求めいただけます。
酒粕ノ國の酒粕スイーツは抹茶庵全店でお求めいただけます😄
酒粕ノ國は、坂井市三国町にございますが、抹茶庵全店・抹茶庵オンラインストアでもお求めいただく事ができます。 抹茶庵各店 ・三国本店 ・あわら店 ・加賀山中店 ・福井中央店 ・抹茶庵オンラインストア 上記店舗でもお求めいただけます。
酒粕バスクチーズケーキ&酒粕フォンダンショコラが登場
姉妹店の抹茶庵の看板スイーツでもある抹茶のフォンダンショコラの製法を応用し、酒粕を丁寧に濾してホワイトチョコレートと合わせたガナッシュを外生地と合わせ外はしっとり、中はとろりの絶妙なハーモニーを生み出した酒粕フォンダンショコラ、そして、自然豊かなフランスの牧場で大切に育てられた牛の新鮮なミルクと生クリームで作られたクリームチーズと酒粕が合わさったバスクチーズケーキの二種類が新登場しました。味と香りの決め手は、永平寺町吉田酒造の「白龍」純米吟醸と酒粕。酒粕ノ國ではスイーツに使いやすいとされる粉末状の酒粕ではなく、手間のかかる生の酒粕にこだわっています。
酒粕バスクチーズケーキ&酒粕フォンダンショコラが登場
姉妹店の抹茶庵の看板スイーツでもある抹茶のフォンダンショコラの製法を応用し、酒粕を丁寧に濾してホワイトチョコレートと合わせたガナッシュを外生地と合わせ外はしっとり、中はとろりの絶妙なハーモニーを生み出した酒粕フォンダンショコラ、そして、自然豊かなフランスの牧場で大切に育てられた牛の新鮮なミルクと生クリームで作られたクリームチーズと酒粕が合わさったバスクチーズケーキの二種類が新登場しました。味と香りの決め手は、永平寺町吉田酒造の「白龍」純米吟醸と酒粕。酒粕ノ國ではスイーツに使いやすいとされる粉末状の酒粕ではなく、手間のかかる生の酒粕にこだわっています。
福袋のご予約を開始しました。
今年9月に創業した酒粕ノ國、現在は酒饅頭のみの販売ですが、今回の福袋より「酒粕のフォンダンショコラ」「酒粕チーズケーキ」が登場します！吉田酒造 白龍 純米吟醸・酒粕をふんだんに使用した両スイーツとも控えめに言って絶品です。酒の香りが最高に素晴らしいです。 福袋で初登場となる酒粕スイーツを是非ご予約くださいませ。 ご予約は店舗(全店舗)またはオンラインストアとなります。
福袋のご予約を開始しました。
今年9月に創業した酒粕ノ國、現在は酒饅頭のみの販売ですが、今回の福袋より「酒粕のフォンダンショコラ」「酒粕チーズケーキ」が登場します！吉田酒造 白龍 純米吟醸・酒粕をふんだんに使用した両スイーツとも控えめに言って絶品です。酒の香りが最高に素晴らしいです。 福袋で初登場となる酒粕スイーツを是非ご予約くださいませ。 ご予約は店舗(全店舗)またはオンラインストアとなります。